منتديات خير يا دحيه لأفخر الوصفات العائليه في مجال السيارات الفوشيه هههههههه
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا الإيطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
xfghdfh
مراقب عام
مراقب عام


عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 23/11/2009
العمر : 45
الموقع : Benghazi - Libya

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأحد ديسمبر 06, 2009 4:46 pm

[b]
طريقة عمل البيتزا الإيطالية

إلى الصديقة عزة التي طلبت طريقة عمل البيتزا الإيطالية ، إليكِ الطريقة :

مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي

2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .
afro afro afro afro afro afro afro afro afro afro afro afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
king_hell_2001
مراقب عام
مراقب عام
avatar

عدد المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 19/11/2009
العمر : 33
الموقع : Benghazi - Libya

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الإثنين ديسمبر 07, 2009 2:04 pm

ش
بارك الله فيك أخي البرنس على الوصفة الشهية

دمت بود afro
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Http://d7ia.yoo7.com
ReweshaGirl
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 70
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
الموقع : Libya

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الإثنين ديسمبر 07, 2009 7:34 pm

يسلموو على الطريقة الحلوة

بس بيتزتنا الليبية أحلى هههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xfghdfh
مراقب عام
مراقب عام


عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 23/11/2009
العمر : 45
الموقع : Benghazi - Libya

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 3:51 pm

العفو
صحتين
انشاء الله انقدملكم حاج احسن
afro afro afro afro afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأحد ديسمبر 27, 2009 8:08 pm

والله حولت انجاملك بس
مش هكي البيتسا الايطالية بكل بكل
شكرا على المشاركة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خير يا دحيه :: منتدى عالم حواء :: قسم الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: